
Kronhjortskav 500 g
500 g
Tunnskuret och magert med fyllig viltsmak.
Tillagning:
Fräs halvt tinad skav i smör i en stekpanna. Dra isär köttet med en gaffel så att det blir jämnt brynt. Efterstek några minuter. Klart!
Kronhjortskött (81 %, sammanfogade bitar av kött), vatten, salt (0,3%).
Näringsvärden
/ 100g
Näringsvärde
/100 g
Energi
468kJ/112 kcal
Fett
4,6 g
varav mättat fett
3,7 g
Kolhydrat
0 g
varav sockerarter
0 g
Protein
17,3 g
Salt
0,45 g