Älginnerfilé (fryst)
Älginnerfilé är mycket mört med mustig smak. Stek hel i ugn eller i skivor i stekpannan.
Ursprung: Sverige
Älgrostbiff (fryst)
Älgrostbiff är gott och enkelt att laga.
Älginnanlår i bit
Älginnanlår med fyllig viltsmak.
Polarica älgskav
Tunnskuret och magert med fyllig viltsmak.
Tillagning:
Fräs halvt tinad skav i smör i en stekpanna. Dra isär köttet med en gaffel så att det blir jämnt brynt. Efterstek några minuter. Klart!
Rökt älgstek
Passar perfekt på delibrickan, som smörgåspålägg eller i picnickkorgen.
Älgentrecôte (fryst)
Wildeas Älgentrecôte är ett mört kött med fyllig viltsmak. Passar bra att steka i skivor eller att grilla – gärna med ett gott kryddsmör eller kantareller.
Älgytterfilé i bit
Utskuren och renputsad älgytterfilé med mustig viltsmak. Helstek i ugn, grilla eller stek som ryggbiff.
Färskt älgkött från Wildea finns i din butik under perioden september till januari. Gott och enkelt att laga.
Ursprung: Sverige
Fryst älgfärs
Älgfärs med mustig viltsmak. Passar bra till en vildare pastasås eller tacos.
Fryst älgkött från Wildea finns i din butik året runt. Gott och enkelt att laga.
Ursprung: Sverige