Sallad med kronhjort och havtorn

• 400g Polarica kronhjortskav
• 2 nävar sallad t ex grönkål, isbergssallad eller spenat
• 6 rädisor
• 2 mogna och kokta rödbetor
• 1 gul paprika
• 3 tsk havtorn

1. Grovhacka och blanda valfria salladsblad.
2. Skär rädisor, rödbetor och paprika och blanda ihop med salladen.
3. Stek kronhjortskaven i en stekpanna ca 5 min och lägg på salladen.
4. Strössla över havtorn så får du härlig syra och fina vitaminer på köpet. Du kan också mixa bären så får du en supernyttig och frisk dressing.

Relaterad produkt