Renburgare

Skrivet av

(2 x 90 g)

av ren- och nötkött

Nyhet! Burgare av renkött, färdig för grillen. Tina, grilla till medium och kombinera med dina favorittillbehör till en läcker renburgare!

Hjortburgare

Skrivet av

(2 x 90 g)

av kronhjort- och nötkött

Nyhet! Burgare av kronhjortkött, färdig för grillen. Tina, grilla till medium och kombinera med dina favorittillbehör till en läcker hjortburgare!

Ankbröst(fryst)

Skrivet av

Ankbröst (fryst)

Barbarie ankan är en av de vanligaste sorterna av tama ankor. Den kännetecknas av att ha ett rött och mört kött, som både är fastare och har mindre fett än hos de flesta andra ankraser.

 Ursprung: Frankrike

Kronhjortskav 240 g

Skrivet av

Tunnskuret och magert med fyllig viltsmak.

Tillagning:
Fräs halvt tinad skav i smör i en stekpanna. Dra isär köttet med en gaffel så att det blir jämnt brynt. Efterstek några minuter. Klart!

Älginnerfilé (fryst)

Skrivet av

Älginnerfilé är mycket mört med mustig smak. Stek hel i ugn eller i skivor i stekpannan.

Ursprung: Sverige

Polarica Reninnanlår (fryst)

Skrivet av

Reninnanlår är mört med mild viltsmak. Passar som lövbiff i tunna skivor eller som helstekt rostbiff i ugn.

Gott och enkelt att laga.