Recept
Produkter
Om oss
Horeca
Kontakt
FI
SE
EN
FI
För speciella
stunder
Mellanmål ›
Vardag ›
Fest ›
Kronhjort ›
Ren ›
Älg ›
TILL RECEPTEN 〉
PRODUKTER 〉
Ren, älg och kronhjort
Renskav i gräddig sås eller i heta fredagstacos? Lika gott! Och enkelt att laga. Vilt och ren ger inte bara rätterna lite läckrare smak, det känns bra på flera sätt. Visste du t ex älg är bland det mest klimatsmarta kött du kan äta?
Fest
Vild potatissallad
Mellanmål
Renomelett
Vardag
Sallad med kronhjort och havtorn
Älg
Mustig vildmarksgryta
Kronhjort
Sallad med kronhjort och havtorn
Ren
Renskavspanna
Fest
Vild potatissallad
Fest
Reninnanlår & rosmarinbakade grönsaker
Fest
Renytterfilé med smak av timjan och vitlök
Fest
Wrap med skav, stompad potatis och picklad rödlök
Fest
Renytterfilé med svampsås & gremolata
Fest
Renstek med smörstekt svamp, rödbetor och chèvrekräm
Mellanmål
Renomelett
Mellanmål
Viltburgare
Mellanmål
Grillat surdegsbröd med rökt älg, pepparrotsfärskost och prästost
Mellanmål
Rentortilla med sting av pepparrot
Mellanmål
Viltburgare med lingonmajonnäs
Mellanmål
Ugnsomelett med skav
Vardag
Sallad med kronhjort och havtorn
Vardag
Mustig vildmarksgryta
Vardag
Renskavspanna
Vardag
Skogsdoftande-viltpaj
Vardag
Pho soppa med smakrik renfile
Vardag
Vilda älgbullar
Älg
Mustig vildmarksgryta
Älg
Skogsdoftande-viltpaj
Älg
Vilda älgbullar
Älg
Pot-au-feu med rotfrukter
Älg
Mustig älgskavsgryta med vin
Älg
Grillat surdegsbröd med rökt älg, pepparrotsfärskost och prästost
Kronhjort
Sallad med kronhjort och havtorn
Kronhjort
Gräddig hjortgryta
Kronhjort
Kronhjortskav med krämig pasta penne
Kronhjort
Sallad med kronhjortskav
Kronhjort
Kebab med kronhjortskav och gräddfil
Kronhjort
Viltburgare
Ren
Renskavspanna
Ren
Pho soppa med smakrik renfile
Ren
Renomelett
Ren
Vild potatissallad
Ren
Gräddig renskav
Ren
Asiatisk renskavspanna
Grilla vildare!
Produkter
Polarica renskav
Polarica renskav